欲了解更多信息，请联系项目主任Gerard Madlambayan博士madlamba@www.zhongqiwg.com．
你会在哪里
抵达韦拉克鲁斯，位于韦拉克鲁斯州墨西哥湾沿岸的港口城市，是墨西哥最古老、最大的港口之一，由西班牙定居者于16世纪建立。墨西哥的冒险从历史和文化之旅开始，前往Islote de la Vera Cruz, Zempoala的考古遗址，来自奥尔梅卡文化和la Antigue镇，Hernan Cortez定居的地点，以及Ulua Veracruz市的圣胡安堡。
继续前往位于韦拉克鲁斯州南部的卡特玛科，位于卡特玛科湖上，自治市向北延伸到墨西哥湾。
花三天时间在位于韦拉克鲁斯州中部山区的华图斯科。参观奥里扎巴，这里以殖民时期的建筑和19世纪90年代从比利时引进的新艺术风格的耶罗宫(Palacio de Hierro)而闻名。俯瞰城市的是Cerro del Borrego峰，可以乘坐缆车到达。西北部是白雪皑皑的奥里扎巴火山。
第11天，旅游团前往以咖啡和许多传统而闻名的Coatepec，最重要的是Sán Jerónimo的盛宴。Coatepec最受当地人和游客欢迎的食物包括玉米粉蒸肉、Chilaquiles、Emmoladas、Gorditas、Lupitas、Enfrijoladas等。
第12天和第13天包括前往墨西哥韦拉克鲁斯州的首府哈拉帕，周围环绕着火山和云雾森林。附近的公园Juárez可以欣赏到墨西哥最高的山峰Pico de Orizaba。
旅程接近尾声时，将继续前往Jacomulco，这是一座建于1825年的城市，位于该州的中心地带。里约热内卢安提瓜的Río de los Pescados部分是一条白水河，流经Jalcomulco镇，用于商业漂流。镇上的其他活动包括绳索下降、登山、徒步旅行、穿越蒂洛尔山脉、山地自行车、风景摄影和temazcal。
你会做什么，会学到什么
学生将注册bio4900，暑期一，2个学分。本课程将向学生介绍传统医学的替代健康益处，以及它与西医的区别。在不同地点进行的沉浸式研究将利用该地区的能力，包括土著实地考察和参与“动手”活动，以了解植物在哪里种植、收获、加工和销售，用于治疗各种疾病。讨论内容包括如何将传统医学与西方医学相结合。与当地大学(包括韦拉克鲁斯纳大学)的教师和学生一起进行实验室练习，将提供独特的学习体验。
完成本课程的学生将能够:
- 识别并记录墨西哥传统药物的区域性天然来源
- 比较和对比传统和西方医学及其在保健中的应用
- 评估将传统医学与西方实践相结合的利与弊
- 分析在实验室环境中用于传统药物的化合物的植物化学
- 联系传统药物对其生理功能有一定的作用
- 欣赏传统医学在日常保健中的益处
- 分析在集约化和有机条件下生长的食物的营养水平
带什么
学生将参加出发前的会议，并收到一份需要携带的物品清单。
需求
先决条件:bio1200和教员许可。学生人数上限为15人。生物、化学系和健康科学学院的本科生可以申请该项目。已修读bio1200的学生将获优先录取。
成本
项目费用为2600美元
餐食——包括部分餐食
交通-包括在内
住房-包括在内
机票-包括在内
游览-包括
健康保险——包括在内
个人费用- 200美元
课程学费(2学分)-不包括在课程价格中。
可以申请经济援助。奖学金和项目津贴!
