2023年6月11日
2022 - 2023年本科目录
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正常3230 -关系食源性疾病

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介绍食源性疾病和食品安全。概述公共卫生应对食源性疾病的概念,包括监测、暴发调查,讨论最常见的代理和安全操作。美国农业部食品法律法规进行了分析。
先决条件:正常2500关系



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