粮食主权、印第安人、克努森佩西,黑色的麋鹿,植物,茶,
2023年5月3日
星期三,2023年5月03日
在欧粮食主权领导人举办教育研讨会
卢克和琳达黑色麋鹿,粮食主权活动家和教师传统的植物使用,园艺、食品保存和觅食,将分享他们的知识在奥克兰大学5月13 - 14日在周末。万博ManBetX登录
卢克和琳达黑色的麋鹿 |
粮食主权最基本的定义是,人们有权适合文化和传统食品和食品实践。黑色的麋鹿将举办一系列事件集中在粮食主权,包括茶道车间、工厂走路和药膳演示。
认为食物是医学是一个文化重要的概念,安德里亚·克努森博士说英语和副教授主持的印第安人在奥克兰大学顾问委员会(NAAC)。万博ManBetX登录
“食品药物由于其营养,但它也是医学的方法传统食品恢复古老的道德和精神与土地的关系,”克努森解释道。“没有西方意义上的“医学”研讨会。关注粮食主权意味着通过故事教学这些道德关系,而且还学习如何识别植物,准备和烹饪传统食物和如何保护它们。粮食主权,因此,重要的恢复和加强本土文化和确保这些文化繁荣-随着地球未来。”